とても簡単でびっくり！

【おからのお味噌教室】レッスンを受かられたＩ様の感想です

まずは【おからのお味噌作り】のご感想
とても簡単で手軽なのでビックリしました。手で混ぜたり丸めたりしているうちに愛着がわいてきて10ヶ月間楽しみです。大豆から作るお味噌作りのレシピを検索しておからのお味噌作りと比較してみると、一段と手軽さを実感しました。10ヶ月後のお味噌汁が楽しみです

「おからと塩麹のレシピ＆ランチ」のご感想
おからのレシピが増えて嬉しいです。からだに良いものが安くで作れるなんておからの貴重さがわかりました。フワフワのナゲットにサクサクのグラノーラはどちらもやみつきになりそうなぐらいに美味しいです。

塩麹も万能調味料として、こんなふうに使えるのだと勉強になりました。手軽にいろんなお料理に使うことでからだにも良くて、塩だけの味より深みが出て美味しいです。

Ｉ様　感想ありがとうございました。

9月からおからで作るお味噌教室を本格的にスタートしました。

おからと言えば「卯の花」ぐらいしか思いつかなくて、ちょっと敬遠される食材でなないでしょうか。トルテではお味噌作りのほかに「生のおから」を使っおかず・デザートもお伝えしますよ。その他、塩麹作りまで。

お味噌＆塩麹作り、料理デモにランチまで付いたとってもお得な【おからのお味噌教室】に参加されませんか？