「おからのお味噌教室」開催中

先月9月から【おからのお味噌教室】を開催しています

大豆から作るお味噌は当たり前ですが「生のおから」をたっぷり使って作ります
米麹（こめこうじ）と塩を加えてお味噌をつくります。
自分で作ると材料が分かって安心安全、しかも無添加！
米麹、塩と生のおから、豆乳を容器に入れて手と体ぜんぶを使って混ぜ合わせていきます。

味噌作りをとおして五感をたのしみませんか？